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商品紹介

並塩

並塩

内容量 20kg
原材料 国内塩(海水)
Halal / Kosher認証
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
カリウム 0.25%以下
粒度 600 ~ 150μm 80%以上
主な用途 【食品加工】
漬物、醤油、味噌

【工業用】
染料、ボイラー、水産加工、飼料鉱業、その他

塩に適度な水分を含んでいるので水との融合性がよく、溶けやすい。
販売元 ナイカイ塩業株式会社
食塩

食塩

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
Halal / Kosher認証
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム99%以上
カルシウム 0.048%以下
マグネシウム 0.030%以下
カリウム 0.25%以下
粒度 600 ~ 150μm 80%以上
主な用途 【食品加工】
調味、乳製品、肉製品、パン、菓子

【工業用】
染飼料、油脂、その他

乾燥した塩で幅広い用途にご利用いただけます。
販売元 ナイカイ塩業株式会社
ナクルN

ナクルN

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
Halal / Kosher認証
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム99.7%以上
カルシウム 0.04%以下
マグネシウム 0.005%以下
カリウム 0.10%以下
粒度 600μm以上 1%以下
粒度 150μm以下 1%以下
主な用途 【食品加工】
調味、乳製品、肉製品

【工業用】
油脂、染料、その他

純度が高く、粒径が揃っています。
販売元 ナイカイ塩業株式会社
ナクルM

ナクルM

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
Halal / Kosher認証
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム99.5%以上
カルシウム 0.048%以下
マグネシウム 0.030%以下
カリウム 0.12%以下
粒度 600μm以上 5%以下
粒度 150μm以下 5%以下
主な用途 【食品加工】
調味、乳製品、肉製品

【工業用】
油脂、染料、その他

純度が高く、粒径が揃っています。
販売元 ナイカイ塩業株式会社
ナクルフォー1

ナクルフォー1

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
Halal / Kosher認証
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム99.7%以上
カルシウム 0.04%以下
マグネシウム 0.005%以下
カリウム 0.10%以下
粒度 425μm以上 5%以下
粒度 53μm以下 5%以下
主な用途 【食品加工】
調味、練製品、乳製品、菓子

【工業用】
ゴム製品、油脂、その他

粒径が小さいので溶け易いです。付着性、混合性に優れています。
販売元 ナイカイ塩業株式会社
並塩

並塩

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
カリウム 0.25%以下
粒度 500 ~ 300μm
主な用途 【食品加工】
漬物、醤油、味噌

【工業用】
染料、ボイラー、水産加工、飼料、鉱業、その他

一般的な湿塩です。汎用性が高く食塩同様一般的な食用塩です。
販売元 ダイヤソルト株式会社
並塩

並塩

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
カリウム 0.25%以下
粒度 600 ~ 150μm 80%以上
主な用途 【食品加工】
調味、乳製品、肉製品、パン、菓子

【工業用】
飼料、油脂、その他

ウェットタイプの塩です。溶解性、付着性に優れています。
販売元 鳴門塩業株式会社
白塩うず塩 大粒

白塩うず塩 大粒

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
粒度 800μm 以上
主な用途 【食品加工】
醤油

【工業用】
水産保存用、皮なめし

粒子が中粒よりもさらに大きく溶解性に富み、固結しにくい塩です。粒子は球状に近い形です。
販売元 鳴門塩業株式会社
ボイラーソルト

ボイラーソルト

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
粒子がアーモンド状
主な用途 【工業用】
水産保存用、ボイラー軟水再生用、道路融氷雪用、土壌処理用、皮なめし

4~5㎜のブリケット状の塩です。ボイラー軟水再生用、道路融雪用、土壌処理用等に使用。
食品加工用に白塩うず塩 造粒があります。規格は同じです。
販売元 鳴門塩業株式会社
白塩 L

白塩 L

内容量 25kg
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
粒度 1172μm 平均
主な用途 醤油、漬物、水産加工

適度な水分と苦汁成分を含んだ付着性に富んだ湿塩です。
販売元 日本海水株式会社
天日原塩

天日原塩

内容量 25kg
原材料 天日塩(メキシコ)
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
平均粒径 5㎜程度
主な用途 様々な大きさの不定形結晶の塩。
漬物の下漬け用、醤油、水産加工に使用。
販売元 日塩株式会社
天日粉砕塩

天日粉砕塩

内容量 25kg
原材料 天日塩(メキシコ)
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
平均粒径 0.6㎜程度
主な用途 天日原塩を粉砕したもの。
皮革なめし、漬物、水産加工に使用。
販売元 日塩株式会社
特級精製塩

特級精製塩

内容量 25kg
原材料 天日塩(メキシコ)
工程 天日塩を溶解 → 立釜 → 乾燥 → 再結晶
品質規格 塩化ナトリウム99.95%以上
粒度 500 ~ 180μm 85%以上
主な用途 【食品加工】
乳製品、ミックス粉、医薬原料塩

天日塩を溶解、再結晶した高純度低臭素の安心安全な塩。
販売元 日本食塩製造株式会社
精製塩

精製塩

内容量 20kg
原材料 天日塩(メキシコ)
工程 天日塩を溶解 → 立釜 → 乾燥 → 再結晶
品質規格 塩化ナトリウム99.90%以上
粒度 500 ~ 180μm 85%以上
主な用途 【食品加工】
乳製品、ミックス粉、シーズニング

天日塩を溶解、再結晶した高純度低臭素の安心安全な塩。
販売元 日本食塩製造株式会社
日精の天日塩

日精の天日塩

内容量 20kg
原材料 天日塩(メキシコ)
工程 天日塩を溶解 → 立釜 → 乾燥 → 再結晶
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
粒度 1180μm 平均430μm
主な用途 【食品加工】
漬物、味噌、水産加工、パン、麺

にがりをほどよく含んだまろやかな風味の塩です。
販売元 日本精塩株式会社
日精のク~ちゃん天日塩

日精のク~ちゃん天日塩

内容量 650g(15入) / 1kg(10入) / 3kg(5入)
原材料 天日塩(メキシコ)
工程 天日塩を溶解 → 立釜 → 乾燥 → 再結晶
品質規格 塩化ナトリウム95%以上
粒度 1180μm 平均430μm
主な用途 家庭用調味料、小口業務用、漬物など
漬塩田でじっくり歳月をかけた天日結晶塩。
にがりをほどよく含んだまろやかな風味の塩。
販売元 日本精塩株式会社
阿波鳴門のうず塩

阿波鳴門のうず塩

内容量 600g(10入)
原材料 国内塩(海水)
工程 イオン膜 → 立釜 → 乾燥
品質規格 粒度 500μm以下
主な用途 家庭用料理全般
きれいな鳴門の海水を原料とし、素材の風味、うま味や香りを引き立たせます。
販売元 鳴門塩業株式会社
あらしお

あらしお

内容量 600g(24入) / 4kg(4入)
原材料 天日塩(オーストラリア)
工程 天日塩を溶解 → 立釜 → 乾燥 → 再結晶
主な用途 料理、漬物、味噌、パン、練製品
素材へのなじみが良く、幅広く使用できます。
販売元 あらしお株式会社